红橘油Tangerine Oil cas 8016-85-1

红橘油是由红橘(Citrus reticulata Blan-co)果皮经压榨或水蒸气蒸馏而得的精油。深橙红色或深棕色液体，带有浅蓝色荧光和橘子清甜香气。密度(15℃)0.850～0.856，折射率(20℃) 1.4750～1.4780，旋光度(20℃)+90°～+96°。全溶于7～10倍体积90%乙醇中。主成分为d-苎烯、辛醛、癸醛、芳樟醇等，为果香香料中需求量大的品种之一。主用于食用香精，以及酒类、牙膏、糖果中的加香和化妆品香精中。为防止红橘油氧化变质，宜在黄色玻璃和白铁皮制容器中包装，在低于15℃情况下在暗处存。
中文名：红橘油
外文名：tangerine oil
作 用：作为加香
保 存:低于15℃暗处存放
原 料:红橘果皮
领 域:化学食品工业
一、制法
红橘为芸香科柑橘属，常绿小乔木。主产于巴西、美国、俄罗斯、西班牙、南非和我国华南、华东地区。将红橘鲜果皮采用压榨法提油，得冷榨油，得油率为1.8%～2.4%；鲜果皮或鲜果皮经压榨后的残渣，以及用水浸泡后的干果皮，用水蒸气蒸馏法提油，得蒸馏油，得油率为2.7%～3.5% [1] 。

二、物化性质

冷榨油为橙红色液体，具有新鲜的柑橘香气；而蒸馏油为黄色，香气不及冷榨油。主成分为柠檬烯、橙花醇、香叶醇、松油醇、癸醛、辛醛、乙酸香叶酯、乙酸香茅酯、樟脑等。FEMA编号为3041，FDA182.20，GB 2760--1996批准为允许使用的食品香料。用于调配果香型食用香精和日用香精 。

三、用途

可用于调配食品、牙膏香精。在某些化妆品香精中，可适量使用。

四、贮运及保管

镀锌铁桶装，存放于阴凉、干燥处 。