在众多食品中储存过程中容易长虫的豆制品也是其中常见的一员，如黄豆，绿豆，花生等，这些都是日常消费者经常食用用到的，可想而知，食品长虫对任何人都不是好事，因为这说明这类豆制品已经质变了，对商家而言意味着这产品将报废不能继续流通销售，将面临退货下架，会承担不小的经济损失，有些严格的商超还要对此类供货商进行罚款处理，对消费者而言发现这类现象也表明不能食用，即使勉强食用也心存顾虑。很多人发现这种豆制品长虫大都忍痛割爱扔掉，这是经常遇到的现象。此时很多人都会感慨如果有好的技术能防止这些豆制品不长虫该多好。
其实在科技发达的现代，人类之前发梦都不敢想的摘星星摘月亮现在都实现了，何况区区个豆制品防虫更难不倒他们了，通过人类智慧的构思发明了高能电子束设备，这种高备产生的电子束射线，只要豆制品经过这电子束十几秒照射即可以轻松杀灭内部的虫卵，有效防止这类产品短期内出现发霉长虫现象。操作非常简单，为了在储存运输销售过程中因环境问题造成污染，更有效提升豆制品的品质和增长它的储存时间，电子束照射豆制品时建议采用真空或者密封袋包装处理，因为电子束还有个很大的优势就是隔着包装不拆袋的前提下，可以从外而内杀灭虫卵，只要足够的强度把内部虫卵杀灭掉，在不拆袋使用时它在内面可以存放很久都不会长虫。
有了电子束照射豆制品人们再也不用担心它长虫问题了。
