2023年9月25日,卫生健康发布了85项食品安全标准和3项修改单(卫健委2023年第6号公告),其中17项标准涉及食品接触材料,包括5项产品标准(塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨)和12项方法标准(迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等)。
GB 4806.13-2023食品安全标准 食品接触用复合材料及制品将于2024年9月6日正式实施.
主要修改内容如下:
1. 修改了标准名称
按照新的食品安全标准命名规则,GB 4806.13标准名称定为《食品安全标准
食品接触用复合材料及制品》。
2. 扩大了适用范围
GB 9683-1988仅适用于由纸、塑料薄膜或铝箔经粘合剂(聚氨酯和改性聚丙烯)复合而成的复合包装袋,包括普通复合袋。GB 4806.13将适用范围扩大为各种食品接触用复合材料及制品。
3. 增加了术语和定义、原料要求和感官要求
(1)增加了“食品接触用复合材料及制品”的定义。
(2)增加了各层材料及其使用的基础树脂、添加剂及其他原料应符合相应食品安全标准及相关公告的规定。
(3)增加了应符合直接接触食品层材料相应的食品安全标准中对感官要求的规定。
4. 修改了理化指标
(1)通用理化指标:包括重金属残留量(油墨)、迁移物(终产品)等。
(2)其他理化指标:包括基础原料、添加剂的限制要求。
5. 增加了微生物
预期与食品直接接触,且不经清洗直接使用的复合材料及制品的微生物应符合GB 14934的规定。与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的复合材料及制品除外。
GB 14934规定了大肠杆菌和沙门氏菌两项微生物要求。
6. 增加了迁移试验要求
迁移试验应按照GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行。
7. 增加了标签标识要求
(1)一般要求:符合GB 4806.1的规定;
(2)特殊要求:油墨产品应标识产品类别,应在标签或随附文件中标明宜使用的印刷基材、印刷工艺及特殊使用要求等信息。
我们总部实验室是食品接触材料检测实验室,是GB4806系列产品标准的起草单位之一,出具的食品接触材料检测报告具有可靠性,实验室配置ICP, ICP-MS,GC, GC-MS等多样检测设备,致力为客户提供“准确、可靠、”的第三方检测服务。
有食品接触用复合材料及制品检测需求的企业,可以与我们联系。
联系人:陈.小.姐
行业资讯:
食品接触材料及制品指的是与食品直接接触的物质或制成品,包括食品包装、容器、餐具等。这些材料和制品必须符合卫生、安全、稳定等要求,以食品的质量和安全。 常见的食品接触材料和制品包括:
1. 食品包装材料:如塑料膜、纸张、金属箔等。
2. 食品容器:如塑料瓶、玻璃瓶、金属罐等。
3. 餐具:如塑料刀叉、陶瓷碟碗、不锈钢勺子等。
4. 食品加工设备:如不锈钢锅、烤箱、混合机等。 这些材料和制品需要符合和地区的相关法规和标准,如的《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、 GB 9685-2016《食品接触材料及制品中使用的添加剂使用标准》等。同时,还需要经过食品安全监督机构的检测和认证,确保其不对食品造成污染或有害影响。 食品接触材料和制品的安全性对于食品质量和健康至关重要,消费者在购买食品时应注意包装和容器的完好性,避免选择破损或容器密封性差的制品。同时,食品企业和相关部门也应加强监管,确保食品接触材料和制品的质量和安全性。
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其他资讯:
UPC超精金刚石刀具采用超精磨削技术制备,可限度地发挥材料特性,获得平滑锋利性与耐磨性兼备的切削刃,与超精加工机床匹配能实现高精度非球面形状及微细形状的超精加工。为了满足模具超精加工的要求,切削深度应设定在纳米级范围内。为此,对切削刀具的要求为:刀尖圆弧半径R达到数十纳米的锋利程度;切削刃棱线的平滑度达到纳米级水平。采用与刀尖圆弧半径大小相同的切深进行加工时,不易损伤工件的工作面,加工平稳,排屑流畅,因工件弹性变形引起的切削厚度变化也极小,能实现超精加工。UPC刀具加工不同工件材料的磨损状态差异金刚石刀具的热化学磨损状态根据被加工材料种类的不同而有很大差异。在超精密车床上使用刀尖角13°的直线切削刃超精金刚石车刀对无氧铜和纯铝进行端面车削后,刀尖的磨损状态表明,切削无氧铜的刀具前刀面产生了月牙洼磨损,但切削刃棱线仍保持锋利状态;切削纯铝的刀具切削刃棱线磨损变为圆弧刃,但前刀面未发现月牙洼磨损。从这些磨损状态的差异可以看出各不相同的磨损机理:切削铜时,刀具前刀面产生月牙洼磨损是由于铜的触媒作用使金刚石氧化而引起的,而刀具切削刃棱线因与工件无间隙地完全接触而未产生氧化磨损;切削铝时,由于工作表面与刀具表面直接接触而生成碳化铝,工件材料被切削刃切除而使切削刃产生磨损,但因磨损扩展方向与切削铜时相反(从切削刃向后刀面扩展),故不会产生前刀面的月牙洼磨损。
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