玻璃是一种比较透明的固体物质，在熔融时形成连续网络结构，冷却过程中粘度逐渐增大并硬化而不结晶的硅酸盐类非金属材料。其主要成分为二氧化硅和其他氧化物。具有良好的、透光性，隔声且有一定的保温性，还有较高的化学稳定性而且易清洗。目前玻璃制品广泛应用于日用、医疗、建筑、仪表、电子、核工程等领域。常见的食品级玻璃材料用于制作玻璃瓶、玻璃杯、玻璃柜等。
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目前市面上流行的玻璃餐具只要分为三种：普通玻璃、钢化玻璃以及耐热玻璃等三大品类，任何材料都有一定的安全使用范围，在常温下可以盛装食品的容器未必可以在微波炉内高温环境下使用。因此对于玻璃材质的食品接触材料检测就十分重要。
食品级玻璃制品采用GB 4806.5-2016《食品安全标准 玻璃制品》法规，具体检测项目如下
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玻璃制品检测标准GB 4806.5检测内容:感官要求，铝镉等检测,GB 4806.5-2016 食品安全标准玻璃品，本标准于2017-4-19代替6B 1978-2005包容玻璃容器铝、镉、砷、锑溶出允许中盛装食品用玻璃制品部分。本标准适用于食品接触用玻璃制品。
我们总部实验室是食品接触材料检测重点实验室，是GB4806系列产品标准的起草单位之一，出具的食品接触材料检测报告具有可靠性，实验室配置ICP,ICP-MS,GC, GC-MS等多样检测设备，致力为客户提供“准确、可靠、”的第三方检测服务。
