食品加工和包装：与食品直接接触的材料选用很重要
在选择食品包装材料时，除了考虑这些材料不对食品有任何污染。随着食品工业的发展，关于食品卫生的问题也越来越重要。由于与食品接触的材料直接决定了食品的卫生状况，因此，在食品加工和包装过程中，首先考虑的是与食品接触的材料，不能对食品有任何的污染。
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