我们总部实验室是食品接触材料检测实验室,是GB4806系列产品标准的起草单位之一,
主要检测产品范围有
餐厨具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
餐厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具.
哀调用具等
食品包装: 纸容器
金属容器、玻璃容器、塑料容器、
塑料包装袋膜等
食品加工电动器具:r汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶等
婴幼儿喂养用具:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等
食品生产中接触用设备: 生产线管道、设备等
食品接触材料原材料: 树脂、涂料、涂层、油墨等
有食品接触材料及制品检测需求的企业,可以与我们联系
GB 4806.7-2023相比2016版标准对适用范围、原料要求、技术要求、其他理化指标、附录等方面内容进行了修订,其中变化比较大的部分主要涉及原材料及理化指标要求,主要修订内容如下:
什么是芳香族伯胺?
芳香族伯胺,又名初级芳香胺,简称PAA,是一类毒性较强的致癌物质,它的危害机理明确,受关注度高。
芳香族伯胺从哪里来
食品包装制品中芳香族伯胺溶出的问题,主要是由材料中采用的着色剂和复合包装中使用的粘合剂引起,在此我们讨论复合包装袋中的粘合剂问题。聚氨酯粘合剂大多由多羟基化合物和芳香族异氰酸酯聚合而成,因此聚氨酯中通常会残留一些未聚合的芳香族异氰酸酯。当这种游离的芳香族异氰酸酯接触水时,就会水解生成芳香族伯胺。
注意:1、食品接触用塑料材料及制品中植物纤维填料的使用也要符合GB 9685及相关公告的规定。 2、食品接触用淀粉基塑料材料及制品中所使用淀粉:食用淀粉应符合GB 31637、变性淀粉应为GB 2760及相关公告批准使用的品种。 3、对淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品,如果按照规定选择的食品模拟物测得的总迁移量超过,应按照GB 31604.8测定三氯甲烷提取物,并以测得的三氯甲烷提取量进行结果判定。 4、高锰酸钾消耗量测试不适用于对淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品。5、芳香族伯胺迁移总量要求不得检出(检出限=0.01mg/kg)。食品级塑料的等级:食品级塑料共分为七级,从一级到七级,数字越大硬度越强。1级材料:PET—聚酯。这种材质多用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。这种材料耐热温度70℃,只适合装暖饮与冷饮,遇高温溶出的物质对人体有害。2级材料:HDPE—高密度聚乙烯。这种材料多用于承装清洁用品、沐浴产品、超市和商场中塑料袋,可耐高温。这些容器通常不好清洗,清洁不干净,不要再使用。3级材料:PVE—聚氯乙烯。这种材质的制品已经比较少用于包装食品。一是生产过程中,没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的物质,都是有毒有害物质。4级材料:LDPE—低密度聚乙烯。保鲜膜,塑料膜等都是这种材质,食物要放微波炉,先取下保鲜膜,否则温度在超过110℃,保鲜膜会出现熔化现象,留下人体无法分解的有害物质。5级材料:PP—聚丙烯。这种材料多用于制造餐盒,其熔点高达130℃,可以直接放进微波炉加热食物,清洗干净后可重复使用。6级材料:PS—聚苯乙烯。这种材质耐寒又抗热,多用于制造泡面盒,快餐盒。这种材料温度过高容易释放化学物质,不要用来打包滚烫食物。7级材料:PC—聚碳酸酯。这是一种应用广泛的一种材质,多用于制作奶瓶、太空杯等。需要注意的是PC在高温的情况下,易释放出有毒的物质双酚A,对人体有害。