随着城市及城市化的发展，餐饮业、酒店、食堂的规模与日俱增，产生的餐饮废水量也随之增多，餐饮业油污水是指餐饮行业在作业中所产生的污水，其特点是动植物油脂（FOG）、总悬浮颗粒（TSS）、化学需氧量（COD）浓度及含量高。
没有经过处理的餐饮油污水带来的直接危害有：堵塞管道、腐蚀管道和产生异味、导致公共污水处理发生故障甚至瘫痪。
所以，餐饮业产生的含油污水的除油、除渣及排放问题都是需要重视和解决的，餐饮无动力油水分离器就是根据餐饮油污水的成分、污水排放特性，综合利用机械缝隙过滤法、重力法方法对餐饮油污水进行处理的。
餐饮无动力油水分离器采用重力法与机械缝隙过滤发相结合对餐饮油污水进行分离，其特点是体积小、无需动力，缺点是所净化的油大部分需要人工清掏，无动力油水分离器前端的隔渣蓝需要经常倒或者更换，并且天热容易产生异味等问题。
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餐饮无动力油水分离器材质为不锈钢结构、设备尺寸小，主要作用于用水量小，浮油含量不多的餐饮行业、厨房等适用。
餐饮不锈钢小型无动力油水分离器
产品安装及维护： 1、 设备进口处要安装隔渣网，要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管。
2、 有隔渣篮的一端为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后初次使用前须将无动力油水分离器注满清水，进水管 道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
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