液体山梨糖醇食品级山梨醇液山梨糖醇液成武旭泽

价格

￥4.50/千克

最小采购量至少1000千克
品牌旭泽
所在地区山东省菏泽市成武县

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状态
液体
产品等级
食品级
含量≥
70
产品名称
其他
型号
270KG/袋
厂家(产地)
其他
执行质量标准
GB1886.187-2016
包装规格
270KG/桶
CAS
50-70-4

名称：成武旭泽食品添加剂有限公司液体食品级山梨糖醇70%
产地：山东成武
包装：270KG/桶
详细介绍：

序号No.	项目Item	指标Specification	检测结果
1	感官Appearance	无色透明Colorless Clear	符合
2	含量Assay	≥68.5%	73%
3	密度（25℃）Density	≥1.295g/ml	1.305g/ml
4	山梨醇纯度Purity	≥98.5%	98.8%
5	总糖Total sugar	≤0.2%	0.19%
6	还原糖Reducing sugar	≤0.1%	0.05%
7	折射率（20℃）Refractive	≥1.455	1.458
8	比旋度Specific optical rotation	4.0-7.0	4.7
9	PH(50%溶液Solution)	5.0-7.0	5.
10	灼烧残渣Residue on ignition	≤0.1%	符合
11	重金属Heavy metal(as Pb)	≤5ppm	符合
12	镍Nickel	≤1ppm	符合
13	砷Arsenic	≤1ppm	符合
14	铅Lead	≤0.5ppm	符合
15	氯离子Chloride	≤10ppm	符合
16	硫酸根离子Sulphate	≤20ppm	符合
17	细菌总数Total bacterium	≤100pcs/ml	符合
18	大肠杆菌Colon bacillus	1毫升中不得检出Absent in 1ml	符合

在食品工业中的应用

适用范围	推荐添加量（折干计）	功效或性能
各类糖果	3～15%	口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念
各类糕点、饼干	3～10%	风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念
鱼类制品	3～8%	防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性，保湿效果好、甜度低、防褐变
果酱、馅料	5～10%	保湿效果佳、低甜度、无糖概念
饮料、酒、固体饮品	3～5%	增加风味、防龋齿、防浑浊、作为载体、无糖概念
冰淇淋、果汁、果冻	3～6%	低甜度、防晶析、无糖概念
冷冻鱼末	8%	保湿效果佳、冷冻防护性能好

日化工业

山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25～30%，可保持膏体润滑，色泽、口感好；在化妆品中作为防干剂（代替甘油，故又称“代甘油”），可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适用长期贮存；在化妆品行业中广泛应用。

医药工业

　　山梨醇可作为维生素C生产原料；也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。

化学工业

山梨醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。