一、基本介绍椰子汁为棕榈科植物
椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。
二、功效作用椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与
细胞内液相似,可纠正脱水和
电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭
肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、
生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
三、生产工艺1. 椰子破壳、取水、刮丝:将采摘下来成熟的椰子洗净后,破开,收集椰水过滤备用。破开的椰子用刮丝器刮出椰肉,把刮出的椰肉放入烘干机中,烘干成干丝,待用。
2. 磨浆:将过滤好的自来水倒入恒东电加热搅拌罐中加热配入少量氢氧化钠,搅拌。把烘干好的椰丝和热水按比例搅拌均匀,倒入恒东胶体磨设备中磨浆,按照生产需要磨成合适粗细,研磨好的椰汁经卫生泵输送到不锈钢储罐备用。
3. 配料:用恒东夹层锅将白砂糖煮溶,制成浓糖浆,经过滤后备用。打开储罐出料阀,让椰汁流至配液罐,定容后,将椰水、柠檬酸调料、浓糖浆、食盐、乳化剂等配料搅拌加热。
4. 乳化:将搅拌加热后的椰汁经恒东乳化机乳化至均匀、稳定。
5. 杀菌:椰汁高温灭菌15分钟。
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四、生产线设备介绍PET瓶装生产设备组成:包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、自动吹瓶机、风力输送线、UHT超高温灭菌机、输盖灭菌机、理盖清洗机、冲瓶灌装封盖三联机、倒瓶杀菌机、冷瓶机、吹干机、套标机、喷码机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:自动理瓶机或人工理瓶系统、全/半自动洗瓶机、全自动卸瓶机、瓶仓、贴标机、纸箱包装机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000瓶/小时,到36,000瓶/小时(以500ml PET瓶计算)。易拉罐装设备组成:包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、全自动卸罐机、冲罐机、灌装封盖机、UHT灭菌机、冷罐机、储罐台、喷码机、液位检测机、收缩膜包装机、实罐输罐输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:纸箱包装机等生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从1,000罐/小时,到30,000罐/小时,(以355ml易拉罐计算)该机是我公司根据国内罐头厂、饮料厂的实际情况,参照瑞士的灌装封罐同类产品而设计、制造的新一代灌装、封罐一体机。采用无罐身接触的气动控制自动下盖;生产能力为变频调速控制;灌装采用等液面控制技术;为提高罐内真空度,可按客户要求配置蒸汽喷射装置;为限度对客户的技术支持可配备远程监控系统。该设备为罐头厂、饮料厂的理想设备。玻璃瓶装设备组成:是包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、、洗瓶机、瓶预热机、UHT超高温灭菌机、输盖灭菌机、灌装压盖机、倒瓶杀菌机、冷瓶机、贴标机、喷码机、装箱机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:如果是新瓶,可选全自动卸瓶垛机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000瓶/小时,到36,000瓶/小时(以250ml 玻璃瓶计算)。五、果汁饮料生产设备,椰子汁设备-科信饮料生产线设备主要性能:1)进瓶采用风送装置,采用悬挂卡瓶颈方式,上瓶速度快且不会使瓶子变形。2)冲洗瓶口采用的卡瓶颈技术,避免与螺纹口的接触,更卫生,瓶子的输送全部采用卡瓶颈技术,变换瓶形无需调整高度,只需变换瓶身直径相关的护板。3)灌装采用阀升降技术,灌装阀采用新型的微压灌装原理,定量准确。4)旋盖采用法国引进的即捉即旋的拧盖技术,理盖器选择低位安装,水平送盖。5)主机PLC和变频器均采用,如日本三菱,欧姆龙等。六、果汁饮料生产设备,椰子汁加工设备-科信饮料生产线主要特点:(1)、本机结构紧凑,控制系统完善,操作方便,自动化程度高;(2)、变换瓶形只需更换旋盖部分星轮,弧形导板即可实现;(3)、与物料接触之零件均采用不锈钢制造,无工艺死角,易清洗;(4)、采用高速灌装阀,液位准确无液损,确保灌装工艺要求;(5)、封盖头采用磁力恒扭矩装置,确保封盖质量,并且不会损坏瓶盖;(6)、采用的理盖系统,具有完善的自控与保护装置;(7)、设有完善的过载保护装置,能有效的保护设备及操作者的安全;(8)、控制系统具有生产速度控制、缺盖检测、卡瓶自停及产量计数等功能;(9)、主要电器元件采用日本三菱MITSUBISHI、SCHNEIDER等产品,气动元件采用台湾亚德克AIRTAC产品;(10)、整机操作采用的触摸屏控制,可实现人机对话操作。![]()
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七、选择科信的6大理由:1.科信公司设有销售部、工程部、售后部,我们都为您服务;2.我们拼的不是价格,而是的质量及友好的服务;3.我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果,为您物料量身定做;4.我们的售后同事会从你下单到使用到实际生产服务于您;5.20年行业经验,行业;6.工厂、办公室现场参观。八、科信轻工机械有限公司可承接的项目:1.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套生产线2.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水。纯净水生产线3.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料生产线4.每小时100桶——1500桶,3加仑、5加仑桶装饮用水生产线5.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料生产线(植物蛋白饮料。茶饮料。功能保健饮料。易拉罐啤酒生产线)6.每小时2000瓶-36000瓶乳品饮料生产线(牛奶生产线。酸奶生产线。鲜奶生产线。巴氏奶生产线)7.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料生产线(玻璃瓶碳酸饮料生产线。PET碳酸饮料生产线。易拉罐碳酸饮料生产线)8.每小时2000瓶——36000瓶酒类生产线(啤酒生产线(玻璃瓶、易拉罐)、白酒生产线、黄酒生产线、药酒生产线、葡萄酒生产线、保健酒生产线等)9.各种水处理设备RO反渗透UF超滤设备10.各种搅拌罐,冷热缸,夹层锅,发酵罐,调配罐,冲瓶灌装封口机,热收缩包装机,套标机,灭菌锅,灭菌机等各种饮料设备。11.板式和管式UHT装置、CIP系统。12.整厂交钥匙工程。