济南环亚制冷设备有限公司
主营产品:医药冷库建设、保鲜冷库、冷藏冷冻冷库、酒店冷库、冷冻冷库
保鲜冷冻系列
536
380
15
8.2
-20---+8
65
谷轮
直冷、间接制冷
硬质聚氨酯
冷库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度,用于水果、蔬菜、肉类、水产、茶叶、医药、试剂、疫苗、食品、电子产品等的货物的保鲜冷藏、冷冻,是加工、贮存这些物品的场所。
冷库一般分为保鲜冷库、冷冻冷库、速冻冷库,市面上常见的以保鲜库和冷冻库为主。下面给大家简单的说说保鲜冷库;
保鲜冷库中果蔬储存温度一般在-2~15之间,不同水果蔬菜储存温度各不相同,应根据温度分开存放。例如,白菜、胡萝卜、葡萄、苹果存放温度为0~2,番茄、黄瓜、荔枝等储存温度在10左右,香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15。
总之,储存温度过高会加快果蔬衰老,储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生,同时也要考虑冷库的湿度。
冷库设计 冷库报价 冷库建造
正规 节能 环 保
保鲜冷库对果蔬的作用:
1.冷库可延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至价格高时上市出售,可获得好的利润。
2.可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的蔬菜,其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
3 . 冷库可抑制蔬菜病虫害的发生,使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至小。
4. 冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响,延长保鲜期限,从而获得经济效益
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