邢台市澳新制冷设备有限公司
主营产品:邢台冷库、邢台安装冷库、邢台制冷、邢台制冷设备、邢台装冷库
冷库工程
4KWkw
是
果蔬加工厂设备 冷冻食品厂设备 肉制品加工厂设备 休闲食品厂设备
5~-5℃
100立方米
20度/天
邢台市澳新制冷设备有限公司是一家集设计、销售、安装、服务为一体的企业,凭借在制冷领域的水平和成熟技术,在行业迅速崛起。
保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。
保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目。