高剪切乳化机高剪切乳化头

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品牌小牛轻机
所在地区安徽省合肥市蜀山区

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乳化机类型
均质乳化机
效果
高剪切乳化机
工作方式
真空乳化机
适用场所
工业生产用
适用物料
食品
料筒形状
锥形
应用领域
食品
电机功率
3kwKw
外形尺寸（长*宽*高）
1000x350x350mm
主轴转速
2880r/min
装置方式
固定式

应用领域：

高剪切乳化机应用在化妆品乳剂以至于胶浆等任何需要搅拌、均质、粉碎、悬浮和溶解的过程。

混合：糖浆、洗涤液、果汁浓缩液、酸奶、甜点、混合奶制品、油墨。

分散混合：胶质体溶解、油水乳化，预混合、调味料生产、稳定剂溶解、农药。

分散：悬浮液、药丸包衣、药物解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜浓汤、芥末混合物、

催化剂、消光剂、金属、颜料、改性沥青、纳米材料的制备和解聚。

乳化：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化沥青、

树脂乳化、蜡乳化、水性聚氨脂乳化、农药。

均质：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、组织匀浆、奶制品均质、果汁、打

印墨水、果酱

工作原理：
高剪切乳化就是、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中，而在通常情况下，各个相是互不相溶的。高剪切乳化机由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击斯裂和湍流等综合作用，从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细地分散乳化，经过高频的循环往复，终得到稳定的高品质产品。

高剪切乳化机选型：


爪式定子头双向吸料方式，为通用型。在容器内形成双向双曲线大循环涡流，避免了釜体上部物料难以吸入造成的死角，乳化均质更彻底。	长孔定子头适于中等固体颗粒的迅速粉碎及中等粘度液体的混合，长孔为表面剪切提供了面积和良好的循环。

网孔定子头适于低粘度液体混合，其剪切速率，适宜于乳液的制备及小颗粒在液体中的粉碎、溶解过程。	圆孔定子头适于一般的混合或大颗粒的粉碎，在这种定子头上的圆形开孔提供了所有定子中的循环，适用于处理较高粘度的物料。

主要规格参数：

型号/功率（kw）	处理量（水）	工作转速（rpm）
2.2	≤100 L	2880
3	≤200 L	2880
4	≤400 L	2880
7.5	≤800 L	2880
11	≤1200 L	2880
15	≤1200 L	2880
18.5	≤1500 L	2880
22	≤2000 L	1440
30	≤2500 L	980
45	≤4000 L	980
55	≤5000 L	980

◆电机：普通电机、防爆电机、变频调速电机等可供选择。
◆转速：通常状态下2900rpm，转速也可变频调速使转速升高或下降，但匹配相应变频器。
◆材质：304、316、316L选择。
◆工作头：不同功能的粉碎头、混合头、乳化头可供选择，适用不同工艺、不同物料。
◆依据用户自备反应釜的大小，高剪切分散乳化机工作长度可加长或缩短。