乌龙茶对于很多喝茶人士来说已经很熟悉了，我们平时所喝的铁观音，大红袍，岩茶都是乌龙茶，乌龙茶在市场上的种类很多，那么我们在选购时应该如何挑选乌龙茶呢?
看嫩度
茶叶的嫩度情况对于茶叶来说是很重要的，观察茶叶的嫩度就能判断出茶叶的新鲜情况。而观察茶叶的色泽是否鲜亮，则可以从中看出茶叶的加工好坏。
闻茶香
从茶叶的香气中我们也可以判断出乌龙茶茶叶的品质。把茶叶放在手里然后闻茶香，感受茶叶的香味如何，如果茶叶的香味醇正持久，那就说明茶叶的质量不错，如果有其它异味则说明茶叶的品质不行了。
看外形
从茶叶的外形是比较能够辨别出茶叶品质的，好的茶叶在外形规格上相对是比较统一的，无论是长短还是大小形状上一般都是均匀一致的，如果不一致则说明茶叶里混有混合物，茶叶的品质就不怎么好。
看茶汤
通过冲泡也可以来判断一款茶怎么样，好的茶在茶汤颜色和香气上都可以判断的出来，好的茶叶冲泡后的香气清新，没有刺激性。通过品尝茶汤也能判断出茶叶的品质优劣，好的茶叶口感细腻香醇，差的茶叶很苦涩，口感不好。
