2014年8月13日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031302174号公告，预告制定“包装食品所使用原料免一部标示规定”，30天内接收公众意见或建议。

    为达成特定技术性目的，于食品制造、加工等制程使用的原料，于终产品完成前，经中和、去除或以他法使失去活性，已非属终产品有效构成材料，且对终产品不具该技术性目的者，可免依食品安全卫生管理法第二十二条项第二款或第四款规定标示。

    现行管理方式，针对前点所定于食品制造、加工等制程中使用的原料，仅系为使加工制程顺利进行，或为使原料的性质改变等特定技术性目的，而使用于产品的制程中，其并非作为直接食用目的，认定其非属食品原料，并将其豁免于原料的标示事项，为与规范协调，故制定本规定。