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北京冀中鸭业有限公司

经营模式:生产商

企业主营: 烤鸭坯 烤鸭饼 甜面酱 鸭肠

所在地区:福建 三明市 永安市

详细地址:永安街18号

代 加 工:

成立时间:2003-07-17

厂房面积: 0.00平方米

联系人: 张璐

联系电话: 15130356088

    北京烤鸭专业鸭胚烤鸭胚
    常年供应烤鸭坯子,烤鸭胚子价格优惠,望有意者来场考察订货,鸭坯子产品主要销往天津,山西,内蒙,江苏。年屠宰100万只,能够保证大型烤鸭企业的用货量。北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色,就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美
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