网络114首页|网络114推广|建议反馈|帮助中心网络114走向全面创新,引领下一代互联网模式,所有创新均拥有国家知识产权,请勿模仿!
网络114>企业频道页>农产品及制品 > 农产品初加工 > 食品、饮料 > 广州市华琪生物科技有限公司

广州市华琪生物科技有限公司

经营模式:生产商

企业主营: 木瓜蛋白酶 鸡肉美味肽 复合风味蛋... 饼干酶制剂

所在地区:广东 广州市 海珠区

详细地址:广东省广州市海珠区荔福路68号

代 加 工:

年 产 值: 人民币 1000万-2000万元

员工人数:201-300人

成立时间:1985-11-12

厂房面积: 2000.00平方米

联系人: 赵赵燕华

联系电话: 18819809301

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年。专业生产木瓜蛋白酶、动植物蛋白酶、风味蛋白酶等各种酶制剂以及酶法制取酶解胶原蛋白、酶解鸡肉蛋白粉、酶解牛肉粉等各种动物蛋白粉。公司专业生产的酶制剂产品及各种酶法制取鸡、牛、胶原蛋白等动物蛋白粉、肉类抽提物、香基香料年生产能力达到3000吨。 公司成果: ★ 国内最早生产木瓜蛋白酶。该产品开发项目被列入国家星火计划重点项目。 ★ 最早使用木瓜蛋白酶应用于饼干的制作,来源于天然的酶制剂,减少了化学成分对饼干口感的影响,同时降低了面筋的筋度,使饼干疏松,提升饼面油润感及产品品质。 ★ 最早应用木瓜蛋白于啤酒的澄清(啤酒澄清剂),促进蛋白质的分解,解决酒液冷浑浊问题,延长产品货架期。 ★ 最早使用木瓜蛋白酶于肉类的嫩化,“园艺牌嫩肉粉”被广州市科委鉴定为国内首创新产品,荣获国家首批“绿色食品”及广州市名优产品称号。 ★ 最早使用复合蛋白酶酶法制取胶原蛋白、酶解鸡肉蛋白粉、牛肉粉、鱿鱼粉、鱼粉等各种高品质、高营养、纯正天然风味的动物蛋白粉,产品获得广东省和广州市科技成果奖。 ★ 解决了酶解鸡粉的苦味问题,鸡粉香气更浓郁,口感更鲜美。 ★ 利用复合酶解决了餐饮界加工制作难题----大肠的嫩化。 ★ 复合嫩肉酶全面提升肉质感,肉嫩、味鲜美。 技术创新是我们企业发展的宗旨,合作双赢是我们市场运作的目标,广州市华琪生物科技有限公司积极与广大新老客户携手并肩,共创美好明天!
更多>>
推荐产品
 
更多>>其他企业的最新图说
    1. 品沃新疆小枝玫瑰花茶

    品沃新疆小

网络114首页  企业黄页  最新产品  最新加入企业  推荐产品  推荐企业  免费登记企业  免费发布产品
网络114推广业务员查询网站地图帮助中心关于网络114联系我们
Copyright © 2000-2015 广州亿码科技有限公司  网络114-中国企业信息推广平台粤ICP备09007261号-31网络114-中国企业信息推广平台互联网药品信息服务资格证书