荣昌卤鹅培训 特色熟食卤菜培训 顶味香正宗烤鸭培训班包教会

重庆顶味香培训正宗卤鹅技术 味道正宗 技术不吹嘘 欢迎现场实地考察品尝味道满意在学，师傅传授真技术，学员开店成功，你需要好技术，我们需要口碑。

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卤鹅技术主要培训内容：（实操为主 理论为辅）

1、卤料的认识与应用，了解卤料的用途与性质； 2、吊制卤菜的鲜汤与用途；

3、卤菜色泽的制作；卤汤的调制；             4、各种卤菜原材料的选购要求与加工、卤制；

5、卤菜调味料的制作；                       6、卤菜的保色与卤水的保存方法；

7、卤制菜品：卤鸭、卤鹅、卤核桃肉、心、舌、肚、猪耳、鸡翅、鸡爪、豆干、豆皮等，另有白砍鸡，白砍兔等。

8、正宗荣昌卤鹅培训班一对一教程，包您学会为止！

培训方式：随到随学，学员实际动手操作，反复练习。培训时间：一般为3-8天。不限时间，根据实际情况学到满意为止。

努力了，你才会成功——机会留给每个创业者。

培训地址：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨3号线，牛角沱站，1号出口100米处互邦集团2楼）