重庆顶味香餐饮管理有限公司
主营产品:美食培训、特色小吃培训、烤鱼培训
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顶味香烤鱼课程安排:
1、原材料的选购与认识;
2、烤鱼口味底料制作:麻辣味,香辣味,泡椒味,蒜蓉味,豆鼓味,酸菜味,双椒味;等市面上有的口味都交。
3、选鱼,杀鱼,鱼的处理方法,鱼的腌制:
4、秘制香辣油的制作及调料的搭配技巧;
5、烤鱼底料的炒制及烤鱼的方法技巧与火候的掌握技术;
6、主要掌握烤鱼装盘及点缀拼盘技巧;
7、反复操作练习,直到学好满意为止;
顶味香培训优势:
顶味香学习烤鱼师傅技术成熟,全程实操练习培训,学习师傅一对一指导教学,学习时间不限制,学会为止,都是包教包会,零基础教学,包吃包住,一次性收费中途不收任何费用,一人缴费两人学习,口味终生免费升级,你的店面口味随时走在餐饮界前端。
顶味香夜宵项目均可学习:
烤鱼 纸包鱼 烧烤 海鲜烧烤 炒海鲜 干锅 卤菜 小龙虾 冒菜 火锅 小火锅 串串香 麻辣烫等几百种夜宵项目学习。