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花甲米线培训口味：麻辣味、香辣味、酸菜味，清汤味、五香味、孜然味等。市面上常见的口味。

花甲米线培训内容：

1、花甲食材的认识及处理方法。   2、花甲的挑选及去沙。

3、花甲味型的调配方法。      4、花甲秘制汤料制作与熬制技巧。

5、各种口味花甲搭配和调味技巧。   6、制作过程中的常见问题和处理方法。

火锅米线、罐罐米线、砂锅米线、酸辣粉、火锅粉、等各种重庆特色小吃，学员可灵活选择项目学习，学完可完全独立开店，无论有无餐饮基础均可报名学习学会。

培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼