东莞市农源烘干设备有限公司
主营产品:腊肠烘干机、米粉烘干机、黄花菜烘干机、中药材烘干机、荔枝烘干机
是
YG-KRC20
米粉专用烘干机
空气能热泵除湿机
用于米粉类产品的除湿烘干
新品
4600*2400*2300
连续式
多种可用
烘干米粉 面条 粉丝 粉条 农产品 中药材
2.8(m2)
2900(r/min)
6.2(kw)
空气
影响米粉烘干速率的因素
影响米粉烘干速率的因素主要为湿米粉含水量、干燥介质和干燥设备。
(1)湿米粉
【米粉的性质和形状】米粉的化学组成、物理结构、形状和大小,物理层的厚薄以及水分和米粉的的结合方式都会影响干燥速率。
【米粉的含水量】米粉的初、终和临界含水量决定了干燥各个阶段所需时间的长短;
【米粉的温度与湿度】米粉温度与干燥介质的温度和湿度有关,温度越高,干燥速率越大。
(2)干燥介质
在干燥阶段,提高于燥介质的气速可以提高干燥速率,介质的流动方向垂直于湿物料表面时的干燥速率比平行时要大。
在干燥第二阶段,气速和流向对干燥速率影响很小。干燥介质的温度越高,湿度越低,则干燥速率越大。干燥操作中要注意控制干燥介质的温度,特别是对热敏性物料,要以不损坏物料为原则。有些干燥设备采用分段中间加热的方式,可以避免干燥介质温度过高。
(3)干燥设备
米粉烘干的的构造,尺寸大小等都直接影响到干燥速率。目前新改进的米粉烘干机、米粉烘干生产线就是针对于某些因素而设计的。基本结构原理如下图所示: