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玉米胚芽粕[1]是以玉米胚芽为原料，经压榨或浸提取油后的副产品。又称玉米脐子粕。一般在生产玉米淀粉之前先将玉米浸泡、破碎、分离胚芽，然后取油。取油工艺分干法与湿法两种。取油后即得玉米胚芽粕。玉米胚芽粕含有较多的纤维质，颜色深，气味偏酸。

石家庄鑫德生物饲料有限公司（TEL微信同号：134-6846-0511 QQ：320-859-232）在石家庄藁城和山东寿光均有生产基 地。是集科研、饲料加工于一体的大型企业.创建于2000年，占地面积50000平方米，总投资2000万元。公司产品有：玉米酒糟、喷浆玉米皮、玉米胚芽粕、喷浆玉米胚芽粕、纯玉米皮、喷浆蛋白、玉米胚芽饼、干酒糟（DDGS）外观金色，蛋白25个以上，脂肪8个以上（可按照客户要求，来样定做）等饲料原料。玉米纤维, 玉米喷浆饲料，外观浅色，蛋白18个以上。产品适用于猪牛羊鸡鸭鱼等饲料。公司经营规模、销售额、市场占有率位居饲料生产企业前列。公司技术力量雄厚,拥有从事动物营养 饲料加工化验分析 经营管理等专 业技术人员多名,并长期聘请科研院校知 名专 家作技术指导.

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以玉米胚芽粕等为原料采用低盐固态发酵法酿造酱油的生产工艺,并确定了制曲物料配比的工艺参数:豆饼/玉米胚芽粕=1/1,麸皮添加量20%,面粉含量4%,含水量30%。