高温高压蒸汽杀菌锅 喷淋式杀菌釜 用于易拉罐玻璃瓶灭菌消毒

我们公司生产的杀菌锅分为：喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、蒸汽式杀菌锅。
从罐体结构上分为：单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅。
具体的需求、尺寸、样式都可以按照客户的需求定制。
用简单的话来描述，杀菌锅就是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需使用无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统，我们有的研发及设计团队，具体问题可来电咨询。
另外，杀菌锅设备有着一些相同的特性：
①  系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
②  系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。
③   杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。

     热水旋转式杀菌锅采用高温高压的热水对多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。

     温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制，压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，进行反压较正，对防止容器的变形和破损，提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查，可以有效地进行生产和品质管理。

    设备适用范围：易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。对瓶装、罐装食品的二次灭菌设备，用于各种饮料、食品的杀菌处理，特别适用于高粘度和大容量之制品。例如：八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品的灭菌处理。

                                              八宝粥旋转式杀菌锅技术参数

                 注：图表中的参数为参考配置，可以根据实际要求定做，欢迎来电咨询。

 

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