山东汇康食品机械有限公司
主营产品:真空滚揉机、食品烘干机、周转筐清洗机、滚筒清洗机、翻浪清洗机
是
斩拌机
ZB-80型
380V
15kw
1500kg
覆膜包装
1900*1320*1420mm
肉制品加工设备
肉制品加工厂设备 冷冻食品厂设备 休闲食品厂设备 中餐店设备 西餐店设备
新品
ZB-80型
高速斩碎设备
不锈钢
生产汇康牌80型斩拌机,鱼豆腐斩拌机,千叶豆腐斩拌机
生产台烤肠斩拌机,肉制品斩拌机,1500-3500转 高低速斩拌,斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。我司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到了佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
①选用变频器和变频电机,使斩刀速度在1400-2900转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
③斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
④配有出料器,出料方便、干净。
⑤电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。