宁夏夏盛实业集团有限公司
主营产品:饲用复合酶; 啤酒复合酶; 果汁果酒酶;
Powermix2.0
淀粉酶
≥90,000U/mL
99%
≤3.00%
99%
≤5.0%
25公斤/桶
9000-85-5
葡糖淀粉酶(型 Powermix2.0)
产品描述
夏盛葡糖淀粉酶(型 Powermix2.0)专为糖化条件较为苛刻的用户设计,可大幅缩短糖化周期。它由葡糖淀粉酶和一种低pH、热稳定好的普鲁兰酶优化复合而成。其中的葡糖淀粉酶可水解液化淀粉中的α-D-1,4和α-D-1,6葡萄糖苷键而产生葡萄糖;其中的普鲁兰酶可快速水解液化淀粉中的α-D-1,6葡萄糖苷键,产生直链糊精。