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山东省鸿盛厨业有限责任公司
主营产品:餐桌椅、快餐桌、灶具系列
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青岛市食品醒发房厂家 面食醒发房价格 鸿盛醒发房

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价格
7500.00/台
  • 品牌鸿盛
  • 所在地区山东省 滨州市 邹平县
  • 材质

    其他

  • 货号

    213254

  • 产品上市时间

    其他

  • 价格段

    300元以上

  • 是否有专利

青岛市食品醒发房厂家 面食醒发房价格 鸿盛醒发房 

特色的文化在鸿盛。

战略艺术细化离不开艺术两个字。

“天”蓝天照耀着鸿盛的品牌。

“云”绿色品牌在鸿盛。

“雨”鸿盛的产品如水惊般光耀。

鸿盛产品  重金打造  全新设计  等你来买

鸿盛集团2017年扬帆起航,旧貌换新貌,以产品质量,谋求更好的发展。

公司研发的醒发房,温度可以到1度以内,达到国内水平。

控制:可以控制温度,控制湿度,定时报警。

2017年公司加大研发力度,发扬工匠精神,致力于生产出更加贴合客户需求的产品。更好的为客户服务。   

材质:EPS保温板

控制:可以控制温度,控制湿度,定时报警

生产10年品质,产品质量优良,性能稳定,节能环保,价格优惠,节省成本,使用方便。

醒发房作用和特点

1、醒发箱的作用
醒发的目的,是使面团重新产气、膨松,以得到制成品所需的体积,并使馒头和面包成品有较好的食用品质。必须使整形后的面团进行醒发,重新再产生气体,使面团膨松,得到大小适当的体积。醒发对馒头质量的影响因素主要为温度、湿度和时间等。
① 温度
对醒发温度范围,一般控制在34-36℃。温度太高,面团内外的温差较大,使面团醒发不均匀,导致馒头成品内部组织不一致,外部组织粗糙,内部发酵不充分。温度太低,则醒发过慢、时间过长,影响生产周期。
② 湿度
醒发湿度对馒头的体积、组织、颗粒影响不大,但对馒头形状、外观及表皮等则影响较大。湿度太小,面团表面水分蒸发过快,容易发生干裂现象,成品有裂纹;湿度太大,表面出现气泡,蒸制后气泡收缩,留下“鱼眼”。馒头的醒发湿度一般控制在75%左右。
③ 时间
醒发时间是醒发阶段需要控制的第三个重要因素。其长短依照醒发室的温度、湿度及其它有关因素(如产品类型、产品配料等)来确定。

企业各类系列产品,统一保修期为一年,保修期内免收维修费和服务费,售后无忧,深受广大用户的信赖与赞扬。  

公司2015年成为集团公司,下属3个分公司。省级守合同重信用企业,信用社A级信用企业。讲诚信,谋发展。

食品醒发房精挑细选,还是选择鸿盛。选择鸿盛品牌,选择成功。

联系方式
山东省鸿盛厨业有限责任公司
宋先生销售经理
15266787018
0543-4837288
2853277096
山东省滨州市邹平县明集开发区
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