是
真空滚揉机
1000
380V
3.75kw
530kg
木箱
1800*1200*1750mm
肉制品加工
肉制品加工厂设备
新品
1000
304优质不锈钢
0.04-0.08
750
6
按摩式快速滚揉机|香菇滚揉机要找腌制的好帮手,那哪少的了真空滚揉机啊,真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,香菇滚揉机蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分。
按摩式快速滚揉机真空滚揉机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。香菇滚揉机同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。
按摩式快速滚揉机真空滚揉机的清洗方法:
1、往筒体内注入一定量的水,用水将其中的废屑排出。
2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内,将桶转动清洗。
3、清洗结束后,再用高压水枪清洗桶内,香菇滚揉机并且简单转动桶,使泄水清出,排尽桶内的水。
4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净。
按摩式快速滚揉机真空滚揉机的性能优点:
1、使肉类淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;
2、增强肉的结着力,增强产品弹性;
3、改善肉制品的切片性,防止切片时产生破碎;
4、增加产品保水性,提高出品率;
按摩式快速滚揉机关于产品:本店所有产品都是实物拍摄,厂家直销,质量有保障。如有型号等问题请即时间询问客服。
关于发货:您下单后我们会根据您的需要为您生产,有相关销售人员和您及时沟通联系,货物安全,香菇滚揉机准时到达您手中。
关于售后:产品非人为损坏,一年内免费保修,终身维护,在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后,尽快答复解决方案,确保设备正常运行。