价 格:17600.00 元/台
品 牌:旭众
所 在 地:广西 南宁市 兴宁区
应用领域:餐馆、食堂、饭店
产品卖点:食品加工机械
最小采购量:至少1台
广西肉丸机、旭众肉丸机价格优惠、包心肉丸机为包馅肉制品成型设备,能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等,并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多,丸子圆度好,生产速度可调,卫生方便。
广西肉丸生产线一般由绞肉机、打浆机、肉丸成型机组成。根据所做肉丸的类型不同,可分为包馅肉丸机和无陷肉丸机。但是包馅肉丸机也是可以做无陷肉丸的。一机两用,适应性强!是您做肉丸生意的首选哦!
产品参数:
型号: SZ-602包心肉丸机
电压(V): 220/380V 50Hz
功率(KW): 1.1
产量: 140-420个/min
丸子直径: 20-34mm
重量(kg): 200
外形尺寸(mm): 770*530*1280
肉丸子的做法步骤
1、肉洗净切块。
2、用搅拌机搅成肉糜。
3、白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香。
4、蒜蓉洋葱切丁炒香,分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味,就一起炒吧。
5、肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉,加适量水,搅拌至合适程度。
6、锅烧开水,调中火,一手抓肉糜,一手拿汤匙,从虎口挤出肉糜圆,汤匙舀起肉圆放入开水中。
7、把所有的丸子都弄好了,等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了。
用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸
可以根据您的需要另外配置一些设备,如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等
肉丸机的使用注意事项:
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸
机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机
后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
如果您想进一步了解我公司的产品,将竭诚为您服务!若您需要现场试机,欢迎您来电预约试机时间,试机地址:广西南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲S22/23号。广西南宁旭昆机电设备有限公司(旭众分公司)真诚欢迎您的到来!
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