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馅料、果酱 性能改善剂刺槐豆胶9000-40-2

  • 馅料、果酱 性能改善剂刺槐豆胶9000-40-2
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馅料、果酱 性能改善剂刺槐豆胶9000-40-2

价  格:115.00  元/千克

品  牌:锦义

所 在 地:河南 郑州市 二七区

产品卖点:用于果酱 果冻和奶油干酪,可改善性能

 
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 英文名:Locust beam gum  又称:角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶。
性状:白色至黄色粉末 颗粒或扁平状片,无臭或带微臭,能分散于热或冷的水中形成溶胶,PH值为5.4~7.0,添加少量四硼酸钠刚转变成凝胶。粘性: 3,700cps ;干燥失重: 8.83% ;Ph: 5.44;Sieve test: 0.1%;总生菌数: 800 cfu/g ;酵母&霉菌: 40 cfu/g ;大肠杆菌: Negative;沙门氏菌: Negatve。
用途:增稠剂 稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂;用于果酱 果冻和奶油干酪,可改善性能。
限量:雪糕 冰棍 果冻 果酱 冰淇淋5.0g/kg。
含量:99%。型号:
  • 主要有效成
  • 槐豆胶
  • 级别
  • 食品级
  • 有效物质含
  • 99
  • 主要用途
  • 增稠剂
  • 产品规格
  • 1*25kg
  • 执行标准
  • 国标
  • CAS
  • 9000-40-2
  • 英文名
  • Locust bea
  • 又称
  • 槐豆胶
  • PH值
  • 5.44
  • 品牌1d
  • 锦义
  • 产地1d
  • 二七区

河南锦义生物科技有限公司

手机:13164323795

固话:0371-55021127

传真:0371-86528831

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地址:河南省郑州市二七区长江路郑密路亚星郦都4号楼1单元2707号

 

 

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相关产品信息
河南锦义生物科技有限公司
诚信:
  • 企业性质:生产商
  • 企业主营:食品添加剂 保健品原料 香精、香料 
  • 年 产 值:人民币 50万-100万元
  • 员工人数:301-500人
  • 联系方式:刘女士查看联系方式
  • 企业地址:河南省郑州市二七区长江路郑密路亚星郦都4号楼1单元2707号

       

       

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