河南锦义生物科技有限公司
主营产品：食品添加剂、保健品原料、香精、香料、化工原料、饲料添加剂
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食品级
99％
99％
其他
其他
1*25kg
GB
防腐剂
62-54-4
Calcium acetate granules
| 英文名：Calcium acetate granules 分子式：Ca(CH3COO)2•H2O。分子量：176.18 性状：白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至 160℃ 分解成 CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。用途：螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂； pH 值调节剂；加工助剂。制法：由碳酸钙或氢氧化钙分别和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钙作用制得。限量：GB 19880-94: 谷类及其制品，饮料，8-16 g/kg；FAO/WHO(1984) ：食用酪蛋白酸盐，GMP；FDA, §184.1185 ：焙烤食品，明胶，布丁，馅料， 0.2% ；甜沙司，顶端物料和浇料，0.15% ；其他 0.0001% ；EEC 准用于包装干酪粉，速凝果冻粉；FEMA(mg/kg) ：软饮料 200 ；焙烤食品 500 。 毒性： 1 ．ADI 不作限制性规定（ FAO/WHO ，1994 ）。 2 ．GRAS(FDA, §181.29, §182.6197, §184.1185, 1994) 。 |
