河南锦义生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂、保健品原料、香精、香料、化工原料、饲料添加剂
乳化剂
乳化剂
1*25kg
防腐剂,乳化剂,稳定剂,抗老化剂。
桶
537-49-5
优级品
99
Mono-caprylin
C11H22O4
218.30
单辛酸甘油酯化学名 单辛酸甘油酯报价 单辛酸甘油酯详细说明 单辛酸甘油酯厂家 单辛酸甘油酯添加量 单辛酸甘油酯分子式 单辛酸甘油酯分子量 单辛酸甘油酯CAS号 单辛酸甘油酯用法 英文名:Mono-caprylin 别名: 单甘油酯。分子式:C11H22O4;分子量:218.30 。性状:常温下为浅黄色粘稠液或乳白色液体,无臭,略带有苦味。不溶于水,可于热水振摇后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯化烃和苯。 用途:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。 限量:GB 2760-98(g/kg):肉肠0.5;豆馅、蛋糕、月饼、湿切面,1.0。 含量:99.7%。 |