食品级
99%
1*25kg/件
GB
甜味剂
149-32-6
其他
Erythritol
C4H10O4
122.12
英文名:Erythritol
分子式:C4H10O4;
分子量:122.12。
性状:白色无臭、热稳定结晶,微甜,相对甜度0.65。有清凉感。
熔点126℃,
沸点329~331℃。
用途:甜味剂、保湿剂、香味增强剂、组织改进剂、成型助剂。
限量:GB 276-2001:饮料、糖果、糕点,巧克力、焙烤制品,3%。
毒性:ADI不作特殊规定。
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