肉桂酸

【中文名称】肉桂酸 【中文别名】桂皮酸；3-苯基丙烯酸；β-苯基丙烯酸 【英文名称】Cinnamic acid 【CAS 号】621-82-9 【EINECS】210-708-3 【分子式】C9H8O2 【分子量】148.16 【包装规格】25kg(袋装) 【规格型号】98% 【物化性质】白色单斜晶系结晶体微有桂皮气味。系合成的反式异构体。密度1．2475g/cm3(4℃)，熔点133℃，沸点300℃。易溶于醚、苯、丙酮、冰醋酸、二硫化碳、油类，能溶于乙醇、甲醇、氯仿，微溶于水0.4 g/L (20°C)。 【用途】肉桂酸是重要的有机合成工业中间体之一，广泛用于医药、香料、塑料和感光树脂等化工产品中。在医药工业中，用来制造“心可安”、局部麻醉剂、杀菌剂、止血药等；在农药工业中作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果蔬的防腐；肉桂酸至今仍是负片型感光树脂主要的合成原料。 肉桂酸还可作为镀锌板的绥蚀剂，聚氯乙烯的热稳定剂，多胺基甲酸脂的交联剂，和乙内酰的阻燃剂，以及化学分析试剂等。具有很好的保香作用，通常作为配香原料，也被用作香料中的定香剂，在食品、化妆品 、食用香精等领域都有广泛的应用。