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SZ-09C
3.8kw
0-3600kg/h
4100*770*1480mm
新品
0-3600
10-100克/个
220V/380V
3.8kw
700kg
4100*770*1480mm
不锈钢酥饼机 三段压面酥饼机 商用酥饼机 商铺酥饼机
“金华酥饼”色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华点心。有趣的是者竟是“混世魔王”程咬金。
位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金,早年在金华卖烧饼为生。有一次,他的烧饼做得太多了,一整天也没卖完。他便将饼保存起来,准备明天继续卖。可是,如果烧饼变坏,就不能卖了。于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。他想:让火一个劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。这饼一上市,立刻吸引了不少人。大家见程咬金做的饼和以前大不一样,都争先恐后地品尝。程咬金很高兴,便扯着嗓子喊:“快来买呀!又香又脆的酥饼!”这一叫,买的人更多了。人们争夸程咬金的手艺越来越高超了。有的烧饼铺主人还煞有介事地向程咬金请教“秘方”。程咬金哈哈大笑起来,说:“我哪有什么‘秘方’呀!只不过在炉边烤一夜而已。”随后程咬金将烧饼再加以改进,制出的酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更有特殊风味了。
后来程咬金参加了隋末农民大起义,在瓦岗寨当上了寨主“混世魔王”,进而成了唐王朝开国元勋。他功成名就之后,仍忘不了早年的卖饼生涯,便极力推荐该小吃。“金华酥饼”更随者的名气而名扬四海。
产品名称:SZ-09C三段压面酥饼机
详细说明:
产品参数:
型号:SZ-09C三段压面酥饼机
电源(V):220V/380V(见机器铭牌)
功率:3.8kw
规格:10-100克/个
产量:0-3600个/h
机重:700kg
外形尺寸(mm):4100*770*1480mm
备注:三段压面
产品简介:
1、SZ-09C多功能三段酥饼机 ,采用三段渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度。由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,以成型刀具切割成球状。长条状饼胚,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
2、生产速度,制品大小、重量、比馅比例、可随时调整、变更。
3、适用于生产酥饼类:酥式月饼、老婆饼、绿豆饼、葱油饼。面包类;奶油面包、豆沙面包、奶黄面包。面点类:荷叶夹刀切馒头、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。
4、适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、肉松饼、鲜花饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
适用范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
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