锦寿泰源 赤苍藤嫩芽 野菜批发预定 排毒养颜

　　广西盛产的赤苍藤属于野菜中叶菜类的一种，野菜的种类有很多，比如有叶菜类，花菜类，蕨菜类，食用菌类等。 赤苍藤野菜生长在自然无公害环境中，被誉为天然“绿色食品”、“森林十品”。同时，野菜具有无污染、鲜嫩、清醇、芳香等滋味，营养价值高于种植蔬菜，大部分野菜还具有极高的药用价值和相应的保健作用。因而，赤苍藤野菜作为现代人渴求“回归自然”的野味食品越来越受到人们的青睬。

一、民族食用历史

      赤苍藤在壮族民族地区已有千年食用历史，每年清明前后，野生的赤苍藤开始抽芽，新鲜的嫩芽自带一股清香，当地的居民将其采摘，与肉炖煮，味道鲜香，回味无穷。

二、食用价值

     据当地居民所说，此野菜是排毒菜，食用之后，排尿臭味极浓，食用数天便感觉身体轻盈许多。文献记载，赤苍藤具有多种药用保健效果，利尿，治黄疸，也治风湿骨痛，可用于肝胆湿热、腹痛、腹泻、尿频、尿急、尿痛、小便不利等症。捣烂叶外敷患处可治水肿。可食其芽、根煮肉、根茎浸酒服用。赤苍藤内含蘑菇醇，此成分在蘑菇中也含有，因此它清炒鲜香，煮汤味醇，泡酒浓郁。它的保健功效更是锦上添花。

二、市场展望

　　随着人们生活水平的提高，人们日益重视回归自然，享受绿色消费、健康消费，使赤苍藤野菜成为人们餐桌上的“新宠”，不仅是市民餐桌上的“抢手货”，宾馆酒家也常把他们列为蔬菜，有的饭店里还开发出整桌的山野菜宴席。

　　丰富的营养——赤苍藤野菜被人们认为是没有污染、天然又富有营养的产品。崂山野菜多生长在空气新鲜的山林地环境中，是一种无污染、无公害、营养价值较高的纯天然绿色食品。几乎所有的野菜内均含胡萝卜素、维生素B、C，含有许多对人体有益的矿物质和铁、锌、铜、锰等微量元素，硫胺素、核黄素的含量比一般栽培蔬菜都高。以蕨菜为例，含蛋白质脂肪、糖类、有机酸，并含有多种维生素。而且野菜多为早春萌芽生长，可以调剂蔬菜淡季，增加蔬菜品种，改善人们的膳食结构。它也是一种具有抗寒、抗旱、耐瘠薄、耐盐碱、抗逆性强、生长快、繁殖力强、能再生的生物资源，将成为下个世纪新食物原料的自然宝库！

      广西锦泰寿源有限公司已建立赤苍藤苗圃基地，8年市场试验以及联合高校进行科研实验，赤苍藤芽每年供不应求，由此可证明它的潜力无限。 赤苍藤作为市场上的一颗新星，必定大受欢迎！