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河南亿之源精细化工产品有限公司
主营产品:防腐剂、增稠剂
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  • 所在地区河南省 郑州市
  • 主营产品防腐剂   增稠剂  
  • 企业认证已过期

硬脂酰酒石酸酯

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价格
面议
  • 最小采购量至少1公斤
  • 品牌国产
  • 所在地区河南省 郑州市 二七区
  • 材质

    粉末

  • CAS

    123-77-3

  • 包装规格

    1*25公斤/袋

  • 用途、使用范围

    面团强筋剂,稳定剂,乳化剂

  • 产品规格

    食品级

  • 类型

    白油乳化剂

英文名:Azodicarbonamide    分子式:C2H4N4O2; 分子量:116.08。       性状:黄色至橘红色结晶性粉末,无臭。熔点约180℃,在高温下分解为氮、二氧化碳和氨。几乎不溶于水和大多数有机溶剂,微溶于二甲基亚砜。                           

用途:小麦处理剂;焙烤食品快速发酵剂;在低用量下可完成对小麦粉的安全快速氧化,以改善面团的物理性能和高筋面团所需的组织结构。                       

限量:1、GB 2760-1996(g/kg):小麦粉0.45。2、FAO/WHO,1965:45mg/kg。 毒性:1、可安全用于食品(FDA,§172.806,2000)。2、ADI 0~45(FAO/WHO,2001)。

硬脂酰酒石酸酯 面团强筋剂,稳定剂,乳化剂
联系方式
河南亿之源精细化工产品有限公司
刘云平经理
15038187000
0371-53803512
1973600660
河南省郑州市二七区西四环106号
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