食品添加剂 — 【焦磷酸钠】
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性 质:
用 途:
贮运方式:
使用说明:
粉或水溶液加入食品中混匀即可。溶解时注意搅拌,避免集中倒入水中而缩聚形成团块。西式火腿、肉制品、鱼制品、虾、蟹等水产品≤5g/kg,禽类肉罐头≤5g/kg,干酪≤9g/kg(以P计),酱油、豆酱0.05~3g/kg,果汁、清凉饮料、冷饮0.05~5g/kg。
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