江苏百瑞多化工产品有限公司
主营产品：食品添加剂、化工原料、保健品原料
【官方微信小程序】
营养剂
18个月
99
白色
生物钙
1*25公斤
99
食品级
| 英文名：Biological calcium。 分子式：CaCO3,分子量：100.06。 性状：白色细粉末。无臭无味。易吸收臭气。空气中稳定。不溶于水，溶于酸性溶液，无异味。轻微吸湿。 用途：食品强化剂，主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等，通常用于面包、饼干以及代乳粉等婴幼儿食品。碳酸钙强化面包时，一般可与维生素D配合使用，也可添加适量的磷脂。使用这些添加剂除达到营养强化、促进钙质吸收的目的外，在面包发酵时还可作为酵母的营养物质，促进酵母的繁殖，改进面筋的性质，有利于面包的加工。用途 钙强化剂 |
