江苏百瑞多化工产品有限公司
主营产品:食品添加剂、化工原料、保健品原料
9036-66-2
国际
1*25公斤
增稠剂
99
食品级
阿拉伯半乳聚糖
英文名:Arabinogalactan(Larch gum) 性状:白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。 用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。 限量:均以GMP为限。 含量:99% |