瓦罐萝卜排骨汤的做法
瓦罐煨汤是我们民间的传统养生汤,其中萝卜煨汤也是人们喜爱的煨汤之一,萝卜汤它具有清热解毒,促进消化,以及解决排尿不畅等制作用,是一种很不错的滋补汤,它的做法也是很简单的;
一;先将买来的新鲜排骨清洗,然后剁碎
二;将剁碎的排骨与部分中草药放入冷水冷锅中煮到沸腾,然后捞出来备用
三;将备用的萝卜清洗干净,削掉皮,然后再切成小块状备用
四;使用我们的绝香秘制配方,调好汤水
五;将烫好的排骨放入瓦罐内
六;再将排骨放入瓦罐内,记住,排骨一定要放在萝卜的下面
七;再将调好的汤水倒入瓦罐中,用锡纸封好口
八;将瓦罐放入缸内,用大火煨30分钟,然后再用小火煨4个小时左右即可
九;美味的萝卜排骨煨汤就可以出炉了
萝卜排骨汤老少皆宜,是一种很滋补的汤,无任何添加剂,是一种健康的美食!